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 成型過程：自備機(jī)器將和好的面團(tuán)預(yù)壓成3-10毫米面片，送入麻花機(jī)。麻花機(jī)自動切條，自動折彎，搓制，排盤送出，全自動成型，無人化操作。該機(jī)占地面積1平方米，電機(jī)1.5千瓦，220-380V電壓，一人看護(hù)數(shù)臺，每小時產(chǎn)量30公斤（每個6克的小麻花）。

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